Всё оборудование электрокотельной смонтировано в транспортабельном строительном модуле, конструкция которого предусматривает возможность перевозки котельной установки к месту эксплуатации на стадии полной заводской готовности к эксплуатации. Внутри помещение разбито на три отсека: • помещение электросилового оборудования. • котельное отделение, в котором размещены электродные котлы. • отделение вспомогательного оборудования. Управление работой и контроль котлоагрегатов осуществляется комплектом оборудования автоматического управления. Электрокотельная не требует постоянного присутствия персонала, возможно дистанционное управление и контроль с компьютизированного рабочего места диспетчера. Подробнее...
Куттеры настольные . Модели от R2 до R20VV.Robot Coupe.Франция. Технические характеристики: • асинхронный индукционный вентилируемый двигатель. • расположение нижнего лезвия на дне чаши позволяет эффективно работать с небольшими загрузками. • профиль ножа обеспечивает эффективное перемешивание продукта - гарантия однородности приготовления. • прозрачная крышка из поликарбоната позволяет следить за ходом приготовления, отверстие в крышке позволяет добавлять ингредиенты прямо во время работы. • рабочая емкость имеет удобную ручку для переноса. • система защиты - отключение машины при открытии крышки, неправильной установки крышки, функция немедленной остановки ножа. • основная скорость 1500 об/мин подходит для большинства стандартных операций. Модели с дополнительной скоростью 3000 об/мин позволяют сократить время приготовления, обеспечить большую степень измельчения (это необходимо для приготовление сахарной пудры и марципана). Модели с индексом V.V. имеют функцию плавной регулировки с Подробнее...
Шкафы для хранения вина California, Florida, Madia, Trittico, Trendy Diana.Enofrigo .Италия. Шкафы, выпускаемые фирмой Enofrigo (Италия) включает в себя классические шкафы с прозрачными дверями, а также серванты. Шкафы предназначены для реализации концепции продажи бутилированного вина непосредственно в зале ресторана или винного магазина. Уникальность этого решения заключается в том, что вино храниться в оптимальных условиях и при оптимальной температуре, и готово к немедленному употреблению. Двери и декоративные решетки изготовлены из массива дерева. Термоизоляционное стекло имеет декоративные бронзовые вставки увеличивающие привлекательность. Для охлаждения применена статическая схема состоящая из плоского испарителя расположенного вдоль задней стенки шкафа. Статическая схема гарантирует создание внутри шкафов градиента температур. Подробнее...
Дезинтегратор сахара DS 150/500 (Китай-Тайвань) Дезинтеграторы для производства сахарной пудры , предназначены для получения сахарной пудры из сахара-песка. Мельница состоит из следующих основных узлов: станина; взрывозащищенный двигатель; помольная камера с измельчающими органами и ротационным пробивным ситом из нержавеющей стали с диаметром ячеек 0,8 мм. ахар-песок подается в дозатор, откуда поступает в центр помольной камеры. Скорость подачи сахара регулируется при помощи заслонки дозатора. Измельчение сахара происходит при многократном соударении частиц сахара-песка с помольными органами. За счет центробежной силы измельченный сахар попадает на ротациооное сито. Частицы, имеющие меньший размер, чем ячейки сита , проходят через него и попадают на выгрузку, расположенную в нижней части помольной камеры. Частицы, имеющие больший размер, чем ячейки сита, возвращаются на повторное измельчение. В основе технологии работы- тонкий помол с помощью размольных органов и калибровка при помощ Подробнее...
Автоматическая вакуумная варочная установка непрерывного действия «пленочного» типа вертикальная NNT-208 (Тайвань-Китай) Предназначена для приготовления твердых карамельных масс. Высокопроизводительная установка с высоким качеством варки сиропа, выходящий сироп обладает высокой прозрачностью. После комбинированной вакуумно-выпарной камеры массу можно разделять на несколько потоков и направлять на станции дозирования ароматизаторов, красителей и кислот. Таким образом, можно отливать многоцветные изделия. Еще одним его преимуществом является очень короткое, исчисляемое секундами, время нахождения массы в варочном пространстве, что сводит к минимуму инверсию, и тем самым и гигроскопичность массы Подробнее...
Производство и поставка разборных и паяных пластинчатых теплообменников для технологий пищевой промышленности, систем холодоснабжения и энергосбережения. Инженерные расчеты и помощь в подборе теплообменного оборудования. Подробнее...
Термоупаковочная машина "ТПЦ-550" промышленный термоусадочный упаковочный полуавтомат. Высоко-производительный и позволяющий упаковывать продукты различной конфигурации. Универсален, экономичен, не требует высококвалифицированного обслуживающего персонала, полностью соответствует всем нормам безопасности, собран полностью из отечественных комплектующих. Предназначен для упаковки бутылок, банок, коробок и т.п. Позволяет использовать для упаковки плёнку различных толщин (от 40 до 200 мкм) Габариты, мм 3000х810х1700 Напряжение сети, В 380 Потребляемая мощность, кВт 13 Вес, кг 270 Размер упаковки, мм 460х400х360 Климатическое исполнение УХЛ-4 по ГОСТ 15.150-69 Тип используемой плёнки ПЭ термоусадочная Ширина пленки, мм до 550 Производительность, упак./час 300 Подробнее...
Термоупаковочная машина "ТПЦ-550 П" промышленный термоусадочный упаковочный полуавтомат с пневмотолкателем. Высоко-производительный и позволяющий упаковывать продукты различной конфигурации. Универсален, экономичен, не требует высококвалифицированного обслуживающего персонала, полностью соответствует всем нормам безопасности, собран полностью из отечественных комплектующих. Предназначен для упаковки бутылок, банок, коробок и т.п. Позволяет использовать для упаковки плёнку различных толщин (от 40 до 200 мкм) Габариты, мм 3050х900х1900 Напряжение сети, В 380 Потребляемая мощность, 13 кВт Размер упаковки, мм 460х380х360 Климатическое исполнение УХЛ-4 по ГОСТ 15.150-69 Тип используемой плёнки ПЭ 153 термоусадочная Ширина пленки, мм до 520 Производительность, упак./час 300 Подробнее...
Термоупаковочная машина "ТПЦ-550 М " - является самым объёмным промышленным термоусадочным, упаковочным аппаратом выпускаемым заводом "Термопак". Аппарат предназначен для упаковки в термоусадочную плёнку крупногабаритных изделий. Функционально модель состоит из двух узлов: - ТПЦ-550 M1- пневматический формирователь упаковки; - ТПЦ-550 M2- термоусадочная камера с конвейером. Автоматическая регулировка рабочей температуры в камере, надёжный металлический конвейер позволяют отнести этот аппарат к разряду высокопроизводительного и надёжного оборудования. Огромные размеры позволяют упаковывать крупногабаритные товары: двери, колёса, комплектующие для мебели, большие короба. Машина производится на заказ, срок изготовления две недели. Габариты, мм 4000х1200х1700 Вес, кг 820 Напряжение сети, В 380 Потребляемая мощность, кВт 22,8 Тип используемой плёнки ПЭ 102, 153, 108 Ширина пленки, мм 1080 Давление сжатого воздуха в пневмосистеме 4,5 Атм. Размер окна Подробнее...
Термоупаковочная машина "ТПЦ-550 Р " промышленный термоусадочный упаковочный полуавтомат. Высоко-производительный и позволяющий упаковывать продукты различной конфигурации. Универсален, экономичен, не требует высококвалифицированного обслуживающего персонала, полностью соответствует всем нормам безопасности, собран полностью из отечественных комплектующих. Предназначен для упаковки бутылок, банок, коробок и т.п. Позволяет использовать для упаковки плёнку различных толщин (от 40 до 200 мкм) Габариты, мм 3000х810х1700 Напряжение сети, В 380 Вес, кг 270 Размер упаковки, мм 460х400х360 Климатическое исполнение УХЛ-4 по ГОСТ 15.150-69 Тип используемой плёнки ПЭ термоусадочная Ширина пленки, мм до 550 Производительность, упак./час 300 Подробнее...
Термоупаковочная машина "ТПЦ-450" идеальна для небольших производств, малогабаритна, универсальна, экономична, не требует высококвалифицированного обслуживающего персонала, собрана полностью из отечественных комплектующих. Предназначена для упаковки бутылок, банок, коробок и т.п. Позволяет использовать для упаковки плёнку различных толщин (от 40 до 200 мкм) и производить усадку термоусадочных колпачков для небольшого производства. Габариты, мм 2150х800х950 Напряжение электросети, В 220 Потребляемая мощность, кВт 4,2 Размер упаковки, мм 460х400х360 Климатическое исполнение УХЛ-4 по ГОСТ 15.150-69 Ширина пленки, мм до 550 Производительность, упак./час 50 Подробнее...
